Il existe de nombreuses différences entre les changements physiques et chimiques et il est important de les comprendre afin de bien comprendre ces concepts. Pour mieux comprendre les propriétés et les changements physiques et chimiques, il est important de savoir quels sont ces changements.
Dans un changement chimique, il y a un changement dans la composition des substances en question. Dans un changement physique, il y a une différence dans l’apparence, l’odeur ou la simple présentation d’un échantillon de matière sans changement dans sa composition.
Changements physiques
Les changements physiques sont limités aux changements qui entraînent une différence d’affichage sans changer la composition. Certains changements courants (sans être les seuls) sont :
Texture
Couleur
Température
Façonner
Changement d’état (le point d’ébullition et le point de fusion sont des facteurs importants pour déterminer ce changement)
Les propriétés physiques comprennent de nombreux autres aspects d’une substance. Ce qui suit sont des propriétés physiques (pas les seules).
Malléabilité
Densité
Viscosité
Solubilité
Masse
Le volume
Tout changement dans ces propriétés physiques est appelé un changement physique.
Changements chimiques
Par contre, les changements chimiques sont assez différents. Un changement chimique se produit lorsque la composition de la substance change, lorsque les liaisons sont rompues et que de nouvelles se forment. Voici des indicateurs de changements chimiques :
- Changement de température
- Changement de couleur
- Odeur perceptible
- Formation d’un précipité
- Formation de bulles
Exemple de changement physique
- L’eau peut être gelée et subit un changement physique, car elle se transforme en glace. Vous pouvez faire fondre cette même glace et la transformer en eau. Vous pouvez répéter ce processus autant de fois que vous le souhaitez car il ne s’agit que d’un changement physique.
Exemple de changement chimique
- Lorsqu’un objet métallique rouille, il subit une transformation chimique. Une fois qu’il s’oxyde, il ne peut plus être remis dans l’état où il était avant l’oxydation.
